Η Βίκυ Μπούρη - Αναγνώστη γεννήθηκε στην Άρτα και ζει στην Αθήνα από μικρή ηλικία. Είναι πτυχιούχος του Ιστορικού -Αρχαιολογικού τμήματος της Φιλοσοφικής Σχολής του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών . Συμμετείχε σε αρχαιολογικές ανασκαφές και υπηρέτησε ως φιλόλογος στη μέση εκπαίδευση για πολλά χρόνια. Δίδαξε επίσης λογοτεχνία σε σπουδαστές ανώτερης εκπαίδευσης. Ασχολείται με τη λογοτεχνία και άλλες μορφές τέχνης. Η ποίηση είναι η μεγάλη της αγάπη και γράφει από νεαρή ηλικία. Η πρώτη εκδοθείσα ποιητική της συλλογή είναι τα «Ρυτά και Άρρητα» από τις εκδόσεις Φίλντισι το 2019 και η δεύτερη «Απώλειες ψυχωφελείς» εκδόσεις Αγγελάκη 2023. Έχει βραβευτεί σε Παγκόσμιους και Πανελλήνιους διαγωνισμούς , ενώ με ποιήματά της συμμετέχει σε ελληνικές και διεθνείς ανθολογίες , σε λογοτεχνικά περιοδικά και σε διεθνή fora.Κάποια ποιήματά της έχουν μελοποιηθεί και είναι μέλος της «Autodia /αυτοδιαχείρηση». Άλλες ποιητικές συλλογές και επιστημονικές ερευνητικές εργασίες είναι υπό έκδοση.