Η Αγαθή Ρόδη γεννήθηκε στην Πάτρα. Eργάζεται ως καθηγήτρια Ξένων Γλωσσών είκοσι τέσσερα χρόνια. Ίδρυσε τον εκδοτικό οίκο «Weaving Waves Publications» (Ελλάδα/2022) ενώ πρωτοεμφανίστηκε ως συγγραφέας στο συλλογικό έργο: 8 Πρόσωπα της Πόλης(2019). Έχει εκδώσει τα παιδικά βιβλία της σε δίγλωσσες και τρίγλωσσες εκδοχές: «Ένας Μικρός Κιμωλίστας» (2022), «Η Αμελί Εντυπωσιάζεται» (2020) και συνεχίζει το συγγραφικό της έργο. Έχει μεταφράσει και επιμεληθεί βιογραφίες, «Τα μάτια της Μάνας μου»(2023), διηγήματα, (Unfettered Hearts-U.S.A, 2021) ανθολογίες/ποιήματα (LuzDelMes-U.S.A. 2019 & 2020). Επιμελήθηκε την έκδοση και εικονογράφηση είκοσι βιβλίων ως εμπνεύστρια της δράσης Greek Children Read &Write (2020). Είναι μέλος του SCBWI -U.S.A, στο Greek Ibby, στον Κυπριακό Σύνδεσμο Παιδικού και Νεανικού Βιβλίου και στο European Association of Creative Writing Programmes. Εκπροσωπεί την Ελλάδα ως πρέσβειρα, στην «Πολιτισμική Ημέρα Βιβλίου» (MCBD-U.S.A- 2018 έως και σήμερα) και στη δράση «Διαβάζω σε Εσένα» (International Read to me Day-Australia-2020 έως και σήμερα). Αρθρογραφεί στην εφημερίδα Εθνικός Κήρυκας της Ομογένειας.

Ως υπεύθυνη σχεδιασμού δράσεων και επικοινωνίας της Εθελοντικής Ομάδας «Κιμωλίστες ΑΜΚΕ», εισηγήθηκε προτάσεις στα Best City Awards – Silver Award, Culture and Sustainable Development (2023), BRAVO Sustainability Dialogue & Awards (2022) αναδεικνύοντας τους «Κιμωλίστες» Πρεσβευτές της Βιώσιμης Ανάπτυξης, στην Ελλάδα, ενώ έλαβαν την 1η θέση στην Ευρωπαϊκή ένωση στον τομέα του Βιώσιμου Πολιτιστικού Τουρισμού (ECTN AWARD 2021).

Συντονίζει σε συνεργασία με 4 χώρες το διετές Ευρωπαϊκό πρόγραμμα Erasmus Small Islands-One Community, με σκοπό την καταγραφή της Πολιτιστικής Κληρονομιάς του νησιού της Κιμώλου, μέσω της Αφήγησης/Storytelling σε συνδυασμό με τη Βιώσιμη Ανάπτυξη. Πρόσφατα ξεκίνησε μεταπτυχιακές σπουδές στη «Διοίκηση & Διερμηνεία της Πολιτιστικής Κληρονομιάς», University of the Highlands & Islands-U.K.