Η Ευγενία Ιωαννίδου-Αηδονίδου, γεννήθηκε στο Μαυροδένδρι Κοζάνης. Μετέπειτα εγκαταστάθηκε στη Θεσσαλονίκη. Από μικρή ηλικία, της άρεσε πολύ η ζωγραφική και το σχέδιο με κάρβουνο ή αλλά υλικά. Τελειώνοντας το λύκειο, σπούδασε Μοντελίστ, Πατρονίστ καθως και ραπτική στη σχολή του Δημητρέλη στη Θεσσαλονίκη. Έχει παρακολουθήσει μαθήματα ζωγραφικής στη σχολή του Γιώργου Ψαθάκη επίσης στη Θεσσαλονίκη. Στη συνέχεια σχεδίαζε δικά της νυφικά όπου και τα προωθούσε από το δικό της κατάστημα που διατηρούσε επί πολλά χρόνια στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Συνεργάστηκε με πολλούς και γνωστούς καλλιτέχνες σχεδιαστές μόδας από την Αθήνα, και επίσης με γνωστά μοντέλα όπου παρουσίαζε τις δημιουργίες της είτε σε νυφικά είτε σε βραδινές γυναικείες τουαλέτες. Αυτή την εποχή ασχολείται με τα εγγονάκια της μαθαίνοντας τα και αυτά πως να ζωγραφίζουν στη Θεσσαλονίκη