Η Εβίτα Κωνσταντίνου εκπαιδευτικός από τη Λεμεσό-Κύπρο. Ασχολείται με την ποίηση , τη συγγραφή και ιδιαίτερα με την τοπική κυπριακή διάλεκτο. Το 2021, εξέδωσε την πρώτη ποιητική συλλογή "Χαρταετού Ανάβαση" και το μουσικό άλμπουμ "Σαν Χαρταετός", με τραγούδια. Σαν στιχουργός έχει γράψει 16 τραγούδια σε συνεργασία με Έλληνες και Κύπριους συνθέτες. Διατελεί μέλος της Ένωσης Λογοτεχνών Κύπρου (ΕΛΚ), του Κυπριακού Συνδέσμου Παιδικού και Νεανικού Βιβλίου (ΚΣΠΝΒ), της Εταιρείας Λογοτεχνίας και Κριτικής (ΟΛΚ), του Ελληνικού Πολιτιστικού Ομίλου Κυπρίων (ΕΠΟΚ), και του Συνδέσμου Μουσικών και Ποιητικών Τεχνών Μουσαγέτης Απόλλων. Είναι Γραμματέας Δημοσίων Σχέσεων στο Δ.Σ της Εταιρείας Λογοτεχνών Λεμεσού – Βασίλης Μιχαηλίδης. Το οικολογικό παραμύθι της «Δεν Είμαι Σκουπίδι» κυκλοφόρησε το 2022 από τις Χρόνος Εκδόσεις και βρίσκεται στη Β Έκδοση. Έχει διακριθεί σε ποικίλους λογοτεχνικούς διαγωνισμούς. Συμμετέχει σε 15 συλλογικές λογοτεχνικές εκδόσεις.