Ο Απόστολος Κιτσουκάκης - Πούγγουρας γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και από μικρή ηλικία του δόθηκε η ευκαιρία να εξοικειωθεί με την τέχνη της φωτογραφίας. Με έναν αναλογικό φωτογραφικό φακό με ανοιχτό διάφραγμα, τράβηξε την πρώτη του καθαρή φωτογραφία στα τρία του χρόνια. Οι εκδρομές και οι ταξιδιωτικές εμπειρίες ακολούθησαν διαδοχικά, ανοίγοντας νέους ορίζοντες στο πνεύμα και το μυαλό του, αποκαλύπτοντας ξεχωριστά τοπία και εικόνες που επηρέασαν ουσιαστικά τη ζωή του και την καλλιτεχνική του αντίληψη. Σπούδασε πληροφορική στο Πανεπιστήμιο της Καβάλας και από τότε ασχολείται με τον προγραμματισμό σε διάφορες γλώσσες προγραμματισμού, εμπλουτίζοντας τις γνώσεις του σε νέα πεδία όπως η τεχνητή νοημοσύνη και ο τρόπος με τον οποίο αλληλοεπιδρά με σύγχρονες τεχνικές, ακόμα και στον τομέα της φωτογραφίας. Οι προσωπικές του διαδρομές τον οδήγησαν μέσα από την Εθνική Τράπεζα και τις κατασκηνώσεις της όπου κλιμακωτά έφτασε να αναλάβει ευθύνες υπαρχηγού.
Παράλληλα, η φωτογραφία παραμένει στην καρδιά του και προσπαθεί να αποτυπώσει αυτό που μένει και διαμορφώνει την προσωπικότητά μας. Ως φωτογράφος έχει συνεργαστεί με εταιρίες στο εξωτερικό, καλύπτοντας με τον φακό του διαφορετικές θεματολογίες και συνεισφέροντας σε διαδικτυακά περιοδικά που αναδεικνύουν πορτρέτα και καλλιτεχνικό έργο.
Στα πρώτα του βήματα, πραγματοποίησε έκθεση φωτογραφίας δρόμου αποτυπώνοντας στιγμές στους δρόμους της Θεσσαλονίκης, χρησιμοποιώντας μια ασπρόμαυρη σκοτεινή τεχνική που διακρίνεται από μια αίσθηση αγωνίας. Έχει παρουσιάσει επίσης την δουλειά του σε διαδικτυακές εκθέσεις που προβάλλονται παγκοσμίως, ακολουθώντας τις σύγχρονες τάσεις στην τέχνη.
Μέχρι και σήμερα, διατηρεί τον στόχο να απαθανατίσει μία μοναδική έκφραση και την αίσθηση που απορρέει από αυτή, με αμείωτη αφοσίωση στην τέχνη της φωτογραφίας.
Μέσω της φωτογραφίας ενεργοποιείται επίσης ως Δημοσιογράφος Πολιτισμού και Τουρισμού της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Δημοσιογράφων και Συγγραφέων Τουρισμού FIJET, διατηρεί προσωπική ιστοσελίδα και εκθέτει την δουλειά του διαδικτυακά.