Η Μαργαρίτα Ικαρίου είναι μια πολυσχιδής προσωπικότητα που συνδέει δημιουργικά τη μάχιμη δημοσιογραφία, την ακαδημαϊκή έρευνα, τον πολιτισμό και τη στρατηγική επικοινωνία. Διαθέτει ένα εξαιρετικά πλούσιο επιστημονικό υπόβαθρο, καθώς είναι αριστούχος απόφοιτος της Σχολής Νομικών, Πολιτικών και Οικονομικών Σπουδών του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Στο ίδιο πανεπιστημιακό ίδρυμα ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές, αποκτώντας Μεταπτυχιακό Τίτλο Οικονομικών Επιστημών και Marketing, ενώ η βαθιά της αγάπη για τις τέχνες και τον πολιτισμό την οδήγησε στην επιτυχή ολοκλήρωση του Διεπιστημονικού Προγράμματος Εξειδίκευσης στη Διαχείριση Πολιτιστικής Κληρονομιάς. Συνεχίζοντας την ακαδημαϊκή της διεύρυνση, συμμετέχει σε Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στη Διοίκηση Πολιτισμικών Μονάδων. Η επαγγελματική της πορεία στη δημοσιογραφία ξεκίνησε, από τα φοιτητικά της χρόνια, στην ιστορική εφημερίδα «Ελευθεροτυπία» μέχρι και τη μετεξέλιξή της στην «Εφημερίδα των Συντακτών». Σε αυτήν συνεχίζει έως σήμερα να αρθρογραφεί καθώς και στη διεθνή «Huffington Post». Στη διάρκεια της καριέρας της έχει εργαστεί στα σημαντικότερα ελληνικά τηλεοπτικά και έντυπα ΜΜΕ, με εξειδίκευση στο πολιτικό και κοινωνικό ρεπορτάζ. Ως λειτουργός της ενημέρωσης, βρέθηκε στην πρώτη γραμμή της ανθρωπιστικής κρίσης στο ανατολικό Αιγαίο. Η ευαίσθητη και διεισδυτική κάλυψη των γεγονότων εκείνης της περιόδου, της χάρισε μια σπουδαία διεθνή αναγνώριση στον έγκριτο ευρωπαϊκό διαγωνισμό «European Journalist of the Year» στο πλαίσιο του θεσμού PRIX EUROPA. Πέρα από το δημοσιογραφικό της έργο, μοιράζεται τη γνώση και την εμπειρία της με τις επόμενες γενιές, προσφέροντας έργο ως εισηγήτρια σεμιναρίων και τμημάτων δημοσιογραφίας. Το πλούσιο λογοτεχνικό και ποιητικό της έργο έχει τύχει ευρείας και επίσημης αναγνώρισης, αποσπώντας κορυφαίες διακρίσεις. Μεταξύ αυτών, ξεχωρίζει τιμητική βράβευση από την Ένωση Ελλήνων Λογοτεχνών για τη νουβέλα της «Κρυμμένα στις σκιές της ίριδας», καθώς και Βραβείο Abdi İpekçi για το ποιητικό της έργο. Παράλληλα, έχει εκδώσει και συμμετάσχει σε σημαντικές συλλογικές εκδόσεις, ενώ τα διηγήματα και τα δοκίμιά της συχνά αποσπούν βραβεία σε πανελλήνιους διαγωνισμούς. Παράλληλα, η Μαργαρίτα Ικαρίου έχει αναπτύξει έντονη δράση ως ερευνήτρια συγγραφέας, με το έργο της να εστιάζει στην ανάδειξη του πολιτισμού και της γαστρονομικής κουλτούρας. Είναι η συγγραφέας του καινοτόμου βιβλίου «Πυθαγόρειος Διατροφή: Από την αρχαιότητα, στη σύγχρονη vegan τάση» (Εκδόσεις Terra Samia), στο οποίο γεφυρώνει με μοναδικό τρόπο τις αρχαίες φιλοσοφικές διδαχές του Πυθαγόρα με τις σύγχρονες παγκόσμιες διατροφικές τάσεις για το «ευ ζην». Η βαθιά γνώση της στο marketing και η αγάπη για τον τόπο της μετουσιώνονται καθημερινά στον επαγγελματικό στίβο, καθώς εργάζεται ως Marketing Manager στον Ενιαίο Οινοποιητικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Σάμου (ΕΟΣ Σάμου). Από τη θέση αυτή έχει δημιουργήσει ένα ισχυρό ρεύμα εξωστρέφειας, οδηγώντας τα φημισμένα μοσχάτα κρασιά της Σάμου σε μια τροχιά διεθνούς αναγνωρισιμότητας και επιτυχίας. Ο τομέας δράσης της επεκτείνεται και στη διοργάνωση, υποστήριξη και παρουσίαση σημαντικών πολιτιστικών εκδηλώσεων, φεστιβάλ και συνεδρίων, προβάλλοντας αδιάκοπα την πολιτιστική και οινογαστρονομική κληρονομιά της Ελλάδας.