Δεν υπάρχει ένας μοναδικός «νόμος για τα έντομα», αλλά μια σειρά από κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης που εντάσσουν σταδιακά συγκεκριμένα έντομα στην κατηγορία των «Νέων Τροφίμων» (Novel Foods). Η βασική νομοθεσία και οι σταθμοί των εγκρίσεων είναι οι εξής: Η...
























