Η Anna Chasomeri Turney γεννήθηκε στην Ελλάδα και μετέφερε στην Αμερική την αγάπη της για την ελληνική φιλοξενία, τη γαστρονομία και τις παραδοσιακές γεύσεις της πατρίδας της.
Με πολυετή εμπειρία στον χώρο της εστίασης, έχει αναλάβει σημαντικές διοικητικές θέσεις σε γνωστά εστιατόρια της Φλόριντα. Η επαγγελματική της πορεία χαρακτηρίζεται από υπευθυνότητα, οργανωτικότητα και βαθιά γνώση της καθημερινής λειτουργίας μιας επιχείρησης εστίασης. Στα καθήκοντά της περιλαμβάνονταν η διαχείριση του προσωπικού και της μισθοδοσίας, η οργάνωση των παραγγελιών, ο συντονισμός των εκδηλώσεων και των υπηρεσιών catering, καθώς και η συνολική εποπτεία των χώρων.
Εργάστηκε ως manager και υπεύθυνη μισθοδοσίας στο Taverna Opa Restaurant στο Hollywood της Φλόριντα, καθώς και στο Giorgio’s Restaurant και στο Giorgio’s Bakery & Bistro. Στη συνέχεια, ανέλαβε καθήκοντα γενικής διεύθυνσης και διαχείρισης μισθοδοσίας στο Taverna Opa at Dolphin Mall στο Μαϊάμι.
Η επαγγελματική της διαδρομή συνεχίστηκε στο Mojito Latin Cuisine & Bar στο West Palm Beach, όπου εργάστηκε ως manager, υπεύθυνη μισθοδοσίας και διαχειρίστρια του εξωτερικού χώρου του εστιατορίου.
Στο Mana Greek Bistro στο Boynton Beach ανέλαβε τη διεύθυνση του εστιατορίου, τη μισθοδοσία, τις παραγγελίες και τον συντονισμό της καθημερινής λειτουργίας. Αργότερα, ως manager του Mana Greek Fusion στο Jupiter της Φλόριντα, είχε την ευκαιρία να κάνει πραγματικότητα ένα προσωπικό της όνειρο: να ασχοληθεί επαγγελματικά με τη ζαχαροπλαστική και να δημιουργεί γλυκά εμπνευσμένα από τις αυθεντικές συνταγές και τις οικογενειακές παραδόσεις της Ελλάδας.
Με μεράκι, φροντίδα και σεβασμό στις πρώτες ύλες, προσφέρει γλυκίσματα που μεταφέρουν αρώματα και αναμνήσεις από την ελληνική πατρίδα. Παράλληλα, η εμπειρία της στη διοργάνωση εκδηλώσεων και στις υπηρεσίες catering έχει συμβάλει στην εξαιρετική αποδοχή της δουλειάς της, με ιδιαίτερα θετικές κριτικές και αξιολογήσεις πέντε αστέρων από τους πελάτες.
Για την Anna Chasomeri Turney, η εστίαση δεν αποτελεί απλώς ένα επάγγελμα. Είναι ένας τρόπος να προσφέρει φιλοξενία, να δημιουργεί όμορφες αναμνήσεις και να διατηρεί ζωντανή την ελληνική γαστρονομική παράδοση στην Αμερική.
