Ο Σύλλογος Γυναικών Νάουσας Πάρου, ο οποίος μάχεται για την υλοποίηση των καταστατικών στόχων του από το 1978, σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, έχοντας εξασφαλίσει την υποστήριξη τόσο του Δήμου Πάρου, όσο και της Δημοτικής Κοινότητας Νάουσας Πάρου, αλλά και την αιγίδα της Ομοσπονδίας Συλλόγων Γυναικών «Οι Κόρες των Κυκλάδων», σε δημιουργική συνεργασία με τον Ναουσαίο μάγειρα και γνώστη της παριανής γαστρονομίας Γιώργο Παρούση, την Υποψήφια Διδάκτορα Ιστορίας – Εθνολογίας Δ.Π.Θ. & δημοσιογράφο – εκδότρια Κατερίνα Μαρινάκη και βεβαίως τα επίσημα Οινοποιεία της Πάρου, καθώς και Ναουσαίους μικροοινοποιούς και άλλους παραγωγούς, αλλά και πλήθος εθελοντών, διοργάνωσε για όγδοη πλέον χρονιά, το Σάββατο 5 και την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου 2026, τη διαδραστική διημερίδα «OINIKEΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΠΑΡΙΩΝ», με τίτλο «ΟΙΝΟΥ ΑΝΑΣΤΟΧΑΣΜΟΙ», ο οποίος μαρτυρά αδιαμφισβήτητα τις ιδιαίτερες αναζητήσεις και τις σε βάθος σκέψεις επί του τόσο σημαντικού αυτού θέματος, για την τοπική οικονομία και ταυτότητα.
Στο πρώτο μέρος της διημερίδας, το πρωί του Σαββάτου 5 Σεπτεμβρίου, οι συμμετέχοντες ξεναγήθηκαν σε σύγχρονα Οινοποιεία, συγκεκριμένα στο Κτήμα Ρούσσος – Οινοποιείο Αστέρας και στο Οινοποιείο του Paros Farming Community (πρώην Αγροτικού Συνεταιρισμού Πάρου), όπου είχαν την ευκαιρία να εμβαθύνουν σε θέματα ιστορίας και εξέλιξης της αμπελοκαλλιέργειας στο νησί της Πάρου, αλλά και να απολαύσουν γευστικές δοκιμές τοπικών οίνων, ενώ παράλληλα πήραν μέρος στον τρύγο και στο πάτημα των σταφυλιών με τον παραδοσιακό τρόπο, στο πατητήρι της Αργυρώς Ρούσσου, που ευγενικά φιλοξένησε τους συμμετέχοντες στον αμπελώνα της. Τοπικά οινοκεράσματα, με πρωταγωνιστή τον μούστο, δεν θα μπορούσαν να λείπουν από τη γιορτή αυτή του κρασιού, μεταξύ των οποίων πετιμεζόπιτα, τηγανίτες με πετιμέζι, μουστοκούλουρα και φυσικά παριανά σταφύλια.
H κεντρική εκδήλωση, που αποτελεί το δεύτερο μέρος της διημερίδας, πραγματοποιήθηκε το απόγευμα της Κυριακής 6 Σεπτεμβρίου και φιλοξενήθηκε φέτος στο προαύλιο του εμβληματικού Ι.Ν. Κοιμήσεως Θεοτόκου (Φανερωμένης), που δεσπόζει στην πόλη της Νάουσας. Τη βραδιά άνοιξε με τον χαιρετισμό της προς το πολυπληθές κοινό, που κατέκλυσε τα σκαλάκια της Παναγίας, η Πρόεδρος του Συλλόγου Γυναικών Νάουσας Πάρου Ανθούλα Θεοδωράκου, πλαισιωμένη από τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου (Δ.Σ.) του Συλλόγου, την Αντιπρόεδρο Μαρία Τριπολιτσιώτου – Τσουνάκη, τη Γραμματέα Ελένη Τριπολιτσιώτη, την Ταμία Ιωάννα Μαλάμου και τα Μέλη Μαργαρίτα Σπύρου και Παντελία Πουλίου, με απούσα λόγω σοβαρού οικογενειακού θέματος την Ελευθερία Μπαρμπαρίγου. Η Πρόεδρος απηύθυνε τις θερμότερες ευχαριστίες του σε όλους όσοι -επιχειρήσεις και ιδιώτες-, συνέβαλαν καθ’ οιονδήποτε τρόπο στην άκρως επιτυχή πραγματοποίηση της διαδραστικής διημερίδας, ευελπιστώντας στη συνέχιση της αγαστής συνεργασίας τους και τόνισε μεταξύ άλλων:
«Ο Σεπτέμβρης για μας από το 2017 συμβολίζει την προσπάθεια για τη συνολική προβολή της οινικής ιστορίας του νησιού μας και τη διατήρηση της συνεχούς παρουσίας του Πάριου Οίνου, με τη βοήθεια όλων όσοι έχουν και την παραμικρή συνάφεια με το χώρο, με τη συμμετοχή νέων παραγωγών ή ειδικών στον τομέα, ιδιαίτερα δε παριανής καταγωγής και σίγουρα χωρίς κάποιο άλλο σκοπό κρυμμένο πίσω απ’ όλα αυτά και μακριά από σκοπιμότητες. Κι όσο πλησιάζουν τα 50 χρόνια από την ίδρυση του Συλλόγου μας, είναι θα λέγαμε επιβεβλημένος ο αναστοχασμός για τους στόχους, την πορεία στο μέλλον και τις δράσεις του, συμπεριλαμβανομένης και της διημερίδας». Ακολούθησε ο χαιρετισμός της Φλώρας Παυλάκη, εκπροσώπου του Τοπικού Συμβουλίου της Κοινότητας Νάουσας Πάρου.
Στη συνέχεια, η Υποψήφια Διδάκτορας Ιστορίας – Εθνολογίας Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης & δημοσιογράφος – εκδότρια Κατερίνα Μαρινάκη, την οποία παρουσίασε στο κοινό η Αντιπρόεδρος Μαρία Τριπολιτσιώτου – Τσουνάκη, ανέπτυξε ως κεντρική ομιλήτρια το θέμα «Οίνου Αναστοχασμοί: Το βαρύ παρελθόν, το δυναμικό παρόν και το λαμπρό μέλλον του Παριανού Κρασιού» και μίλησε για το κρασί της Πάρου, που δεν είναι απλώς ένα ακόμα τοπικό προϊόν, αλλά ζωντανός πολιτισμός, μνήμη και γεύση του Αιγαίου, το οποίο οφείλουμε να σεβαστούμε, όπως και την παριανή γη που το παράγει. Η ομιλήτρια κλείνοντας τόνισε:
«Συνοψίζοντας, θα λέγαμε ότι το παριανό κρασί δεν χρειάζεται απλώς το χειροκρότημά μας, χρειάζεται ένα όραμα. Για να διασφαλίσουμε το μέλλον του, οφείλουμε να δράσουμε σε τρεις άξονες:
-Πρώτον, στη θεσμική προστασία της αμπελουργικής γης από την οικιστική πίεση.
-Δεύτερον, στην επιστημονική έρευνα των αυτόρριζων κλημάτων, ώστε με τον εντοπισμό των ανθεκτικότερων στην ξηρασία, να δημιουργηθεί μια ασπίδα προστασίας τους από την κλιματική αλλαγή.
-Τρίτον, στην ανάπτυξη ενός ποιοτικού οινοτουρισμού, στο πλαίσιο του οποίου ο επισκέπτης δεν θα αγοράζει απλώς ένα μπουκάλι, αλλά θα γίνεται κοινωνός της ιστορίας και του τοπίου του νησιού. Οι ‘Οινικές Διαδρομές Παρίων’, που με τόση επιτυχία διοργανώνει ο δραστήριος Σύλλογος Γυναικών Νάουσας Πάρου, θα μπορούσε να εξελιχθεί, μέσα από συνέργειες και συμπράξεις, σε ένα διεθνές Φεστιβάλ «Οίνου και Τέχνης», που θα περιλαμβάνει επιστημονικά Συμπόσια, εκθέσεις γλυπτικής σε παριανό μάρμαρο μέσα στα Οινοποιεία, μουσικές εκδηλώσεις, δράσεις για παιδιά, σχεδιασμό πεζοπορικών και ποδηλατικών διαδρομών που θα συνδέουν τα Οινοποιεία του νησιού με ιστορικά μνημεία και πολλά ακόμα».
Ο πολύπειρος Παριανός μάγειρας Γιώργος Παρούσης, παίρνοντας τη σκυτάλη, ετοίμασε στο πλαίσιο του live cooking show που ακολούθησε, τη συνταγή του με σαρδέλες, παριανό κρασί, κρεμμυδάκι και μυρωδικά, που κυριολεκτικά ξεσήκωσε τους γευστικούς κάλυκες όλων όσοι είχαν τη χαρά να τη γευθούν. Μαζί του συνομίλησε η δημοσιογράφος γαστρονομίας Κατερίνα Μαρινάκη, η οποία έκανε και τη μετάφραση για το πολυάριθμο ξενόγλωσσο κοινό της βραδιάς, ενώ αμέσως μετά παρουσίασαν από κοινού τα συμμετέχοντα στην εκδήλωση Οινοποιεία: Κτήμα Ρούσσου – Οινοποιείο Αστέρας, Domaine Myrsini, Moraitico, Paros Farming Community (πρώην Αγροτικός Συνεταιρισμός Πάρου).
Όλοι οι παρευρισκόμενοι στη γιορτή αυτή είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τους υψηλής ποιότητος οίνους των ντόπιων οινοπαραγωγών, να γευθούν την εξαιρετική συνταγή του Γιώργου Παρούση, εκλεκτά τοπικά τυριά από το Τυροκομείο “Το Πάριον” και άλλα παραδοσιακά εδέσματα – οινοκεράσματα, που ετοίμασαν οι χρυσοχέρες γυναίκες-μέλη του διοργανωτή Συλλόγου Γυναικών Νάουσας Πάρου και βέβαια να γλεντήσουν παραδοσιακά, μέχρι αργά το βράδυ, με Παριανή Ορχήστρα, αποτελούμενη από τους καταξιωμένους καλλιτέχνες (με αλφαβητική σειρά): Πάνο Λουκή – βιολί, Ανδρέα Μπαρμπαρή – τσαμπούνα, Γιώργο Τάλλαρο – μπουζούκι & τουμπερλέκι, Μιχάλη Τσουνάκη – κιθάρα & λαούτο, Πέτρο Φαρούπο – ντουμπάκι.
Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με την απονομή των δώρων σε όλους όσοι καθ’ οιονδήποτε τρόπο συνέβαλαν στην επιτυχή ολοκλήρωση του τιτάνιου αυτού εγχειρήματος – θεσμού, με πρώτο τον μάγειρα Γιώργο Παρούση, που έκλεψε τις εντυπώσεις με τη νοστιμιά της συνταγής του, ο οποίος παρέλαβε ενθουσιαμένος το δώρο του από την Πρόεδρο του Συλλόγου Ανθούλα Θεοδωράκου και την Αντιπρόεδρο Μαρία Τριπολιτσιώτου – Τσουνάκη, ένα καλάθι γεμάτο καλούδια από τη γη της Πάρου και τα χέρια άξιων ντόπιων παραγωγών, την εντυπωσιακή σύνθεση του οποίου επιμελήθηκε η Ελευθερία Μπαρμπαρίγου, μέλος του Δ.Σ. του διοργανωτή Συλλόγου. Η δημοσιογράφος Κατερίνα Μαρινάκη παρέλαβε το καλάθι της από την Ταμία του Συλλόγου Ιωάννα Μαλάμου, ενώ δώρα δόθηκαν και στους εκπροσώπους όλων των συμμετεχόντων Οινοποιείων.
Στο stand του Συλλόγου Γυναικών Νάουσας Πάρου, του οποίου την ευθύνη είχε η Γραμματέας του Δ.Σ. Ελένη Τριπολιτσιώτη. διατίθεντο προς πώληση συλλεκτικά είδη της εκδήλωσης, όπως το κρυστάλλινο ποτήρι δοκιμής και μπλουζάκια, όλα με το λογότυπο της διοργάνωσης.
Χορηγοί Επικοινωνίας: Παριανός Τύπος, ΗΧΩ FM, Μικρές Κυκλάδες – Ταξιδεύοντας στο Αιγαίο και το Ιόνιο
